Управляющий рестораном
80 000 руб
Иван Викторович
Возраст
34 года (06 Ноября 1991)
Город
Томск
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль за работой персонала, выполнение правил сервиса и должностной инструкции.
- Контроль и настраивание взаимодействия всех структурных подразделений внутри ресторана.
- Подбор и обучение новых сотрудников (официанты, хостес)
- Разрешение спорных и конфликтных ситуаций внутри коллектива и с гостями ресторана.
- Сбор обратной связи от посетителей ресторана.
- Контроль за чистотой и порядком в зале.
- Формирование и приём заказов от постовщиков.
- Управление кассовой дисциплиной.
- Работа в системе iiKo.
- Открытие и закрытие ресторана.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль за работой официантов, выполнением правил сервиса и должностной инструкции.
- Подбор и обучение новых сотрудников (официанты).
- Составление графика работы для официантов.
- Обслуживание гостей.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль за работой официантов, выполнением правил сервиса и должностной инструкции.
- Подбор и обучение новых сотрудников (официанты).
- Составление графика работы для официантов.
- Обслуживание гостей.
Неоконченное высшее
Томск, 2009 — 2012 гг.
- Имею опыт работы в сфере общественного питания около 15 лет
- Быстро нахожу решения в стрессовых ситуациях
- Свои обязанности выполняю добросовестно
- Умею найти индивидуальный подход к каждому сотруднику
- Могу эффективно выстроить работу команды
- Всегда открыт к конструктивной критике
- Ориентируюсь на командное достижение общей цели.
23 июля, 2015
25 000 руб
5 мая, 2009
60 000 руб
25 января, 2008
13 500 руб
Сергей Александрович
Город
Томск local_shipping
Возраст
39 лет (11 октября 1986)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бариста. Бар-менеджер, OOO Cafe Club"Che"
12.2005 - 11.2007
Резюме размещено в отрасли
