Управляющий
60 000 руб
Владислав Владимирович
Возраст
50 лет (14 Июля 1974)
Город
Томск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
23 года 8 месяцев
подбор персонала, организация выездных мероприятий.
уравление работой летних кафе, формирование меню, разработка калькуляционных карт и внесение их в 1С. Плановые проведения инвентаризаций.
управление персоналом, обучение проведение банкетов и других мероприятий.
Подготовка и организация работы баров, создание номенклатуры в програмах учета, проведение инвентаризаций, заключение и ведение договоров с поставщиками. Запуск сети летних кафе на территории комплекса. Обучение персонала.
Организация проведения банкетов. закуп продуктов и составление меню.
Подготовка и запуск предприятия. Составление барной карты и калькуляционных карт. Работа с поставщиками.
Обслуживание гостей как за баром, так и в зале. Проведение банкетов. Учет товара, участие в проведении инвентаризаций.
управление персоналом, обучение, работа с поставщиками, заключение и ведение договоров, проведение разноплановых мероприятий ориентированных на увеличение продаж.
1997 — продолжаю учиться
1991 — продолжаю учиться
Имею большой опыт работы в сфере общепита, знание програм общепита (1С, R-Keeper). Учавствовал в семинаре сомелье, который проходил в Томске. Владею навыком управления сетью ресторанов и летних кафе, а также обучением персонала, как официантов, так и барменов, бариста.
25 января, 2008
13 500 руб
Сергей Александрович
Город
Томск local_shipping
Возраст
38 лет (11 октября 1986)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бариста. Бар-менеджер, OOO Cafe Club"Che"
12.2005 - 11.2007
7 сентября, 2017
Ирина
Город
Томск
Возраст
30 лет (10 июня 1994)
Опыт работы:
3 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер смены/Администратор, ООО Бавиха
11.2013 - 07.2017
29 августа, 2011
15 000 руб
Александра Евгеньевна
Город
Томск
Возраст
38 лет (28 апреля 1986)
Опыт работы:
1 месяц
Последнее место работы:
Работник отдела кадров, Автомобилист
07.2001 - 08.2001
Резюме размещено в отрасли